我们所有的食物都来自土地、来自农村,
但在城乡割裂和对立的格局下,
不仅农村在衰败,食物的品质也越来越没有保障。
其实食物应该是可以把城市和农村连接起来的桥梁。
绿耕一直希望能聚集起关心粮食和蔬菜、也关心土地和农村的人们,通过城乡合作,实现城乡共好。
分享美食、爱农村爱土地。让我们一起行动起来!
靠山吃山的山里人家——清哥文/廖凤连就像前些年戏传的那样,每个人身边都有个朋友,叫 dan dan ;似乎每个人的身边也有个朋友叫 qing 哥 ,那就说一说我身边的这一位清哥。▲ 左一为清哥清哥,仙娘溪村村民,也就是我所工作的村子中的一个。1989年,清哥和香姐结婚。1990年他们第一个孩子出生。...
小秀小组去年种植的常规稻——鱼间稻,朋友们反馈平平。所以,今年我们在小秀生态种植基地倒腾了几个新品种的水稻。引种了16年的明星产品——象牙香占,但似乎有点水土不服。其中,最引人注目的当属——小秀贡米,不仅出身不凡,更因为“小秀贡米”独得田鼠的宠爱。翻过小秀所在的山岭就到了福建省宁化县的河龙镇,原产于...
前些逼着同事大连写一篇梅精的推文,最后得出一结论,坚持吃梅精的诀窍是 多串门! 很多朋友反馈那么好的梅精买回去后,不知道该什么时候吃、怎么吃,那么干货来喽梅精买回去究竟该怎么吃呢大连,是广东绿耕社会工作发展中心的一名一线社工,所在的村子有一个合作社:从化原乡梅好蔬果专业合作社,合作社的人手工制作...
凯香米的由来文 / 吴月琼2015年3月,因着一次返乡青年学习团,认识了贵州黎平流芳村的志刚哥。看到他带来的...
新米要来了。带着传统稻种和泥土的气息,奔向它们的守护者。在今年之前,还没有这样一群人,以老品种水稻守...